La Codorniz Deshuesada en Escabeche es una joya gastronómica que combina el sabor más auténtico de la caza con la elegancia de una receta tradicional. Elaborada artesanalmente y deshuesada a mano, esta codorniz de caza se cocina lentamente en un escabeche suave y aromático que respeta el sabor original de la carne, aportando matices únicos a cada bocado.
Como lo hacemos
Cada Codorniz Deshuesada en Escabeche procede de caza controlada, garantizando su origen y calidad. Tras un proceso minucioso de limpieza y deshuesado manual, la codorniz se cuece a fuego lento en un escabeche clásico, elaborado con ingredientes naturales como aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, laurel, ajo y pimienta negra. Esta combinación de sabores crea un equilibrio perfecto entre la acidez y el sabor suave de la carne de codorniz, logrando un plato delicioso y listo para servir.
La Codorniz Deshuesada en Escabeche es versátil y fácil de presentar. Puedes servirla directamente desde el tarro, acompañada de ensaladas frescas, sobre una tostada crujiente o como parte de una tabla de aperitivos gourmet. Su carne, tierna y jugosa, se deshace en la boca, impregnada del escabeche que potencia cada uno de sus matices. Además, al venir completamente deshuesada, es muy cómoda de degustar, perfecta para cualquier ocasión especial o como capricho gourmet.
Como disfrutarlo
Esta Codorniz Deshuesada en Escabeche no es solo un producto gourmet, es una pieza clave dentro de la tradición gastronómica de caza en España. Su receta clásica ha sido recuperada y perfeccionada para los paladares actuales, respetando siempre la calidad y autenticidad de la carne. Además, al tratarse de carne de caza, es un alimento rico en proteínas de alto valor biológico, con bajo contenido en grasas saturadas y una excelente fuente natural de hierro y minerales esenciales.
Si valoras el sabor auténtico, los productos artesanos y la comodidad de un plato gourmet listo para servir, esta Codorniz Deshuesada en Escabeche es imprescindible en tu despensa. Haz tu pedido ahora y lleva a tu mesa la esencia de la caza tradicional, directamente desde Zamora, con la garantía de Productos de la Tierra.
Características destacadas de Codorniz deshuesada en escabeche:
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- Codorniz de caza controlada.
- Deshuesada manualmente.
- Cocinada en escabeche suave y natural.
- Lista para servir directamente.
- Producto gourmet con elaboración artesanal.
- Alto contenido en proteínas de calidad.
- Bajo en grasas saturadas.
- Sin gluten, apta para celíacos.
- Sin conservantes artificiales.
- Ideal para dietas equilibradas y saludables.
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