El Queso de Oveja Curado Etiqueta Negra Pago «Los Vivales» 100% leche cruda es un queso con una consistencia firme y un sabor profundo, característico de su larga maduración de 6 a 8 meses.
Queso curado Pago los Vivales – Etiqueta Negra
11,00 €
Queso de Oveja Curado Etiqueta Negra Pago «Los Vivales» 100% leche cruda
Cuña de 1/8 (300-400 gr.)
Descripción:
Productor:
Pago los Vivales
Ingredientes:
El Queso de Oveja Curado Etiqueta Negra Pago «Los Vivales» se elabora con leche cruda 100% de Oveja y sin ningún tipo de conservante.
Información nutricional por 100gr. de producto:
Valor Energético 1809,13 kJ / 432,42 kcal
Grasas 36, 03 gr. de las cuales:
Saturadas 26, 07 gr.
Hidratos de carbono 2,38 gr.
Azúcares < 2, 38 gr. Proteínas 24, 66 gr. Sal 1,64 gr. Es un queso con una consistencia firme, corteza natural, dura y lisa. Al corte, presenta una pasta de color blanco-marfil, uniforme y sin cerco oscuro próximo a la corteza, con algunos agujeros mecánicos
